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潘多洛

2015-07-13

潘多洛

????潘多洛是一種傳統(tǒng)意大利甜面包,是意大利北部城市維洛納的特產(chǎn),在圣誕節(jié)和新年期間特別受歡迎。制作潘多洛須使用一種特殊造型的烤模,成品表面呈八芒星狀,撒上香草味糖粉裝飾后形如白雪覆蓋的阿爾卑斯山頂。

 

  • 蟹黃豆腐

    蟹黃豆腐的特點是嫩若凝脂、腴香糯滑。

  • 三丁包子

    所謂“三丁”,是指雞丁、肉丁、筍丁,以這三丁作餡。