2013年2月1日中原地區(qū)春節(jié)習(xí)俗面面觀在鄭州市郊的一個農(nóng)家小院內(nèi)，村民在用傳統(tǒng)工藝釀制白酒（2006年1月28日攝）。中原地區(qū)的許多農(nóng)村有著“釀新酒迎新年”的習(xí)俗。人們至今仍沿用傳統(tǒng)的釀酒工藝，并計算好時間，釀制的傳統(tǒng)白酒正好趕在春節(jié)期間飲用。幾千年來，中原地區(qū)的人們在長期生產(chǎn)、生活中形成許多風(fēng)俗習(xí)慣，并代代傳襲，其中尤以春節(jié)民俗文化最具代表性。它集中體現(xiàn)在禮儀、信仰、節(jié)令、集會、飲食、服飾、日常起居、娛樂活動等各個方面。新華社記者王頌攝
