記者從甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，從２０１４年１月１日起，甘肅省將在全省范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用散裝食用油、散裝醬油、散裝食醋。此舉旨在嚴(yán)厲打擊制售“地溝油”、制售假冒偽劣醬油和食醋的違法犯罪行為。

據(jù)了解，甘肅省禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用的散裝食用油、散裝醬油和散裝食醋，是指以散裝形式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用的無(wú)預(yù)包裝、無(wú)食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址、生產(chǎn)許可ＱＳ標(biāo)志、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式的食用油、醬油和食醋。今后，取得食品生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，從事食用油、醬油、食醋生產(chǎn)加工和分裝的企業(yè)，生產(chǎn)的食用油最大包裝為２５公斤，醬油和食醋最大包裝為１０公斤。

另外，利用傳統(tǒng)工藝從事胡麻油、菜籽油、花生油、芝麻油等現(xiàn)場(chǎng)制售的小作坊和醬油、食醋加工小作坊，其產(chǎn)品每季度要委托法定機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，依法取得質(zhì)量合格證明，且只能在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所零售，不得從事批發(fā)業(yè)務(wù)或異地銷(xiāo)售。

據(jù)介紹，對(duì)違反禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用散裝食用油、散裝醬油、散裝食醋規(guī)定者，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法查處。涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。（記者 黃文新 王博）