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廠商
增加銷售渠道
對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)而言,奶粉進(jìn)藥店最重要的意義是增加了一個(gè)銷售渠道。飛鶴旗下的星飛帆系列產(chǎn)品出現(xiàn)在藥店的自動(dòng)售貨柜里。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,嬰幼兒奶粉進(jìn)駐藥店渠道銷售,對(duì)于企業(yè)、渠道、消費(fèi)者而言是共贏的,從市場化角度看,也是未來的趨勢?!八幍暝谛l(wèi)生條件、溫度控制、保存條件上具有優(yōu)勢,自身管理也更加規(guī)范,在企業(yè)自身做好誠信經(jīng)營、嚴(yán)控生產(chǎn)后,如果可以在流通環(huán)節(jié)中,選擇的多元化渠道進(jìn)一步保障和便利市場消費(fèi),是我們愿意去實(shí)踐的。從企業(yè)經(jīng)營角度來看,入駐藥店也可以在市場競爭中提升企業(yè)多渠道的適應(yīng)能力。”
放在自動(dòng)售貨機(jī)里的奶粉和超市里的奶粉最大的外觀區(qū)別在于包裝上的二維碼。通過它,消費(fèi)者可以追溯奶粉的生產(chǎn)、流通等信息。這也是生產(chǎn)企業(yè)樂于呈現(xiàn)給消費(fèi)者的內(nèi)容,他們希望借此能讓顧客對(duì)奶粉的安全性更有信心,飛鶴方面認(rèn)為,這是對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)的充分保護(hù),也是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的誠信和信息公開的踐行。
現(xiàn)狀
藥店VS超市:只有購買地點(diǎn)不一樣
價(jià)格無優(yōu)勢
然而,夢想并沒有完全照進(jìn)現(xiàn)實(shí),除了購買地點(diǎn)不同以外,藥店里的奶粉和超市、母嬰店、電商這些地方銷售的奶粉并無本質(zhì)區(qū)別。這些奶粉由生產(chǎn)企業(yè)直供,目前與供給其他渠道的同類商品是一樣的,價(jià)格也沒有明顯優(yōu)勢。記者隨機(jī)選取了四款奶粉,將藥店價(jià)格與專業(yè)母嬰電商紅孩子的進(jìn)行了對(duì)比,其中只有一款價(jià)格水平相當(dāng),其他三款藥店如不考慮現(xiàn)在正進(jìn)行的九折促銷,價(jià)格都高于紅孩子,最多的一罐貴出35元。商務(wù)部中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì)國際品牌管理中心主任許京表示,目前“奶粉進(jìn)藥店”是測試階段,隨著采購量的加大,形成良性循環(huán)以后,價(jià)格可能會(huì)再下降,也會(huì)要求廠家提供藥店專供產(chǎn)品。
可追溯性差
晨報(bào)記者注意到,通過藥店的ATM機(jī),消費(fèi)者目前能看到的可追溯信息中,僅有產(chǎn)品批號(hào)、條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、有效到期日和產(chǎn)地這6部分內(nèi)容,并沒有達(dá)到全程可追溯的程度。而頗受關(guān)注的產(chǎn)地信息一項(xiàng),各個(gè)品牌標(biāo)注不盡相同,雅培、蒙牛、雀巢等能看出其奶源來自新加坡、丹麥、德國,但更多的是用公司名替代了產(chǎn)地,以多美滋優(yōu)階貝護(hù)1段為例,產(chǎn)地標(biāo)注的竟然是“多美滋嬰幼兒食品有限公司”。實(shí)際上,如果能做到真正的可追溯,消費(fèi)者就可以查詢到生產(chǎn)、流通、銷售整個(gè)鏈條的全部信息,甚至包括哪一頭牛產(chǎn)的奶、哪一輛車送的貨,一旦出了問題,就能迅速查到問題出在哪一環(huán)節(jié),也能夠迅速了解到奶粉的銷售去向。據(jù)了解,由于各家奶粉企業(yè)的追溯系統(tǒng)各不相同,暫時(shí)還無法實(shí)現(xiàn)與藥店ATM機(jī)全面對(duì)接。
無監(jiān)管細(xì)則
對(duì)于中國父母而言,安全性是判斷奶粉優(yōu)劣的最重要指標(biāo)之一。歐美國家推行奶粉在藥店銷售,不只是看中了藥店能帶給消費(fèi)者以信任和安全感,而是把奶粉質(zhì)量與安全與藥品安全和質(zhì)量等同起來,嚴(yán)格把關(guān)。中國的父母也希望藥店里的奶粉能夠以嚴(yán)格的藥品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)管。對(duì)此,永安堂業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人張達(dá)維表示,將參照藥品的管理方法對(duì)奶粉進(jìn)行監(jiān)管。但具體如何執(zhí)行,商務(wù)部中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì)國際品牌管理中心主任許京表示:“參照程度還在測試中?!蹦敲此幍昀锬谭鄣降资鞘称愤€是藥品,沒有人給出明確答案。張達(dá)維稱,藥店方主要是要取得食品流通許可,提供一個(gè)適合銷售奶粉的場地,并對(duì)進(jìn)入藥店的每個(gè)奶粉品牌“審核資質(zhì)”,按藥品標(biāo)準(zhǔn)去管。