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食藥局的執(zhí)法人員推測,這些牛雜碎之所以被浸泡,是因為浸泡后再速凍,一斤重下水的重量能增加到一斤半。
執(zhí)法部門經(jīng)調(diào)查,場地是由水產(chǎn)公司冷庫租賃給一曹姓商戶經(jīng)營。在執(zhí)法部門查處過程中,經(jīng)營者一直沒人照面。
雖在現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)違法化工添加劑,但幾位執(zhí)法人員先后告訴記者:“讓我們最擔(dān)心的是,這些牛雜碎是否經(jīng)過檢疫,是否含有危害群眾健康的有害物質(zhì),浸泡的水里會不會有其他東西,這些都有待進一步調(diào)查?!?/p>
經(jīng)聯(lián)合執(zhí)法檢查,現(xiàn)場約有7噸的牛雜碎被惠濟工商分局予以查封,大部分為牛鞭。
進展
經(jīng)營者已接受調(diào)查
現(xiàn)場貨品被查封
昨天下午,警方和工商部門分別對鄭州水產(chǎn)有限公司進行調(diào)查,得知曹某今年7月26日以惠濟區(qū)杜莊某冷庫作為經(jīng)營地點辦理了工商執(zhí)照。后因冷庫經(jīng)常停水停電無法經(jīng)營,7月底搬至鄭州水產(chǎn)有限公司的地下室開始生產(chǎn)加工。因曹某改變經(jīng)營地點后,未重新登記辦證,目前工商部門以無照經(jīng)營對其產(chǎn)品予以查封、扣押。
發(fā)稿前,記者從惠濟區(qū)食安辦獲悉,曹某已到惠濟區(qū)工商分局接受調(diào)查。這些牛雜碎的流向,有關(guān)部門也正在調(diào)查。本報將繼續(xù)關(guān)注此事的進展。